نهادهای بریتانیایی همیشه شام ​​سگ را برای غذا درست می کنند ، جای تعجب نیست که این غذا را به وعده های غذایی مدرسه رایگان تبدیل می کند – RT Op-ed

نهادهای بریتانیایی همیشه شام ​​سگ را برای غذا درست می کنند ، جای تعجب نیست که این غذا را به وعده های غذایی مدرسه رایگان تبدیل می کند – RT Op-ed

گوش خوک ، کسی؟ من فکر می کنم ما نباید تعجب کنیم که دولت توری با ارائه بسته های غذایی ناچیز به بچه های گرسنه اجازه می دهد تا همکاران ثروتمند تجاری خود به سود برسند ، اما واقعاً طعم ترش را در دهان شما می گذارد.

غذای انگلیسی: آنقدر خدا افتضاح است که حتی جینگوئیست های پرچم دار نیز قابل دفاع نیستند. غیر از جیمی الیور ، که ثروت اندکی از اضافه کردن نمک و فلفل به شیب سنتی بدست آورده است ، و جورج اورول ، که در کتاب “در دفاع از پخت و پز انگلیسی” به نوعی غذای خوشمزه ای مانند کیک سیب زمینی ، سس نان و حاشیه است ، برای مخلوط کردن استعاره ، غذاهای بریتانیایی چهره ای دارند که فقط یک مادر می تواند دوست داشته باشد.

این رابطه عشق به نفرت با غذا اکنون ملت در حال اوج گیری است تصویر ویروسی از یک رژیم غذایی Tory ، هفته ای 15 £ به ازای هر کودک برای وعده های غذایی رایگان ، که توسط یک کاربر ناامید توییتر ملقب به ‘RoadsideMum’ دریافت می شود. اما مانند اکثر موارد آنگلوستانی ، مسئله مربوط به خود آن چیز نیست. اکثر بریتانیایی ها نمی توانستند در مورد اوضاع وخیم میلیون ها کودک گرسنه – خصوصاً در مورد خود – یک انجیر فاسد بدهند. نه ، غذا فقط آغوشی دیگر است که می توان با آن بر سر وسواس ملی شماره یک ما جنگ کرد: کلاس.




همچنین در rt.com
“فقط به اندازه کافی خوب نیست”: مارکوس راشفورد ، ستاره فوتبال منچستر یونایتد ، بسته های غذای رایگان “غیرقابل قبول” مدرسه دولت انگلیس را انتقاد می کند



یادآور بسته کمک های غذایی اردوگاه پناهندگان ، پیشنهاد ناخوشایند دولت نمونه ای از آشغال است که برای تعداد بی شماری از کودکان گرسنه که بخشی از 4.2 میلیون کودک انگلیسی زندگی می کنند ، ارائه می شود زیر خط فقر – با توجه به تاثیری که کووید بر فقیرترین خانواده های انگلیس داشته است ، رقمی که به عنوان محافظه کار پذیرفته شده است. حدود 17 درصد از دانش آموزان کشور – 1.4 میلیون نفر – وعده های غذایی رایگان مدرسه را دریافت می کنند که در صورت باز شدن کامل مدارس ارائه می شوند ، که در قفل ویروس ما اینگونه نیستند.

از این رو منابع جایگزین توزیع شده توسط شرکت پذیرایی Chartwells – بخشی از گروه قطب نما ، که طبق گزارش سهامداران آن نظارت می کنند 3 تریلیون پوند دارایی. بسته های غذایی ناچیز برای تغذیه یک کودک ، به مدت یک هفته ، خارج از زمان ترم ساخته شده است. اما آنچه آنها را واقعاً دلهره آور می کند ، اختلاف بین مشاغل تأمین شده توسط مالیات دهندگان است که توسط چارتولز تأمین می شود و غذای ظریف و جنجالی که آن ها را با پرداخت هزینه پرداخت می کند.

در حالی که فقیران تحصیل کرده دولت باید با بخشهای نان ارزان ، یک مشت برش پنیر ، دو عدد هویج ، یک قلع لوبیای پخته ، سه عدد سیب ، یک وعده ماکارونی ، دو عدد نان سورین کوچک و سه لوله ماست زنده بمانند ، خورشید گزارش شده است ، شرکت خواهر Chartwells ، Chartwells Independent ، 17000 پوند سالانه به دانش آموزان مدرسه نورویچ با “مجموعه ای از کاناپه”. دانش آموزان چلمزفورد ، “ماهی نارگیل ، لیموترش و برگ موز را بسته بندی کرد” و دانش آموزان در مدرسه Chigwell ، اسکس گفته می شود “از بولبیزه لذت برد.”

خورشید ، از من دور نماند ایمیل روزانه یک خبرنگار را به “دقیقاً ببینید که بودجه غذایی 15 پوندی تا کجا می تواند ادامه داشته باشد … و آیا خرید آنها می تواند به غذاهای سالم و دوستدار کودک تبدیل شود.”

نتیجه؟

“در اینجا ما نشان می دهیم که چگونه 15 پوند می تواند ناهارهای پر از غذا را برای مدت یک هفته ایجاد کند ، از جمله ماکارونی با کوفته گوشت گاو و یک املت ، میوه و تنقلات برای دسر ، خرید در Aldi و یک سبزی فروش محلی” جو تویدی را سرد کرد.

نامه می تواند به دلیل اینکه plebs می تواند و باید با 3 پوند در روز زندگی کند ، و التماس نکنید ، رد شود “بیشتر” مانند بسیاری از الیور توئیست. با این حال ، در حالی که نخست وزیر بوریس جانسون با لباس دیگری از جانب فوتبالیست و فعال غذا ، مارکوس راشفورد مواجه شده است – و مجبور شد اعتراف کند که رسوایی بسته مواد غذایی “مخوف” و “توهین” – من به عنوان سرآشپز اصلی در خانواده ام ، می دانم که پختن وعده های غذایی ساده ، کم هزینه ، خوشمزه و مغذی آسان است ، چیزی که غذاهای ناخواسته ، مایکروویو و انگلیس های معتاد Deliveroo با رسیدن به فینال Bake Off برابر هستند.

اگر بخواهم انصافاً نسبت به چارتولز داشته باشم ، صرفاً پیشنهادات دولت توری را انجام می دهم در حالی که تلاش می کنم یک سود صادقانه بدست آورم. اما جایی که این شرکت واقعاً ماجرا را بر سر زبان ها انداخت ، به دلیل اپتیک تولید یک بسته غذایی بود که فاقد هرگونه تصور است ، در حالی که با یک کشور انگلیس که صلاح می داند برای تغذیه فرزندان فقیرتر خود که مقدار غذای زندان است ، مناسب است ، تصور می کند. آیا هیچ کس در بخش روابط عمومی چارتولز یا بهشتی که دولت خود را متهم می کند ، متوقف نشده است تا محتوای این بسته های غذایی را زیر سوال ببرد – از منظر نشانه شناسی اگر نه از نظر غذا.




همچنین در rt.com
یونیسف تغذیه فرزندان ما تحقیری است که یک سیستم شکسته را بر زمین می گذارد – آیا انگلیس اکنون یک کشور جهان سوم است؟



توری ها و البته بورژوازی ، از طریق شکنجه های اقتصادی ، روانپریشی ها یا سیاست های سوزانده شده در زمین ، قرن ها پیش می آید که مساله اسلحه سازی مواد غذایی باشد.

به عنوان مثال شیر را در نظر بگیرید. در سال 1971 ، دبیر آموزش وقت ، مارگارت تاچر لقب گرفت “تاچر ، تاچر شیر ربودن” توسط Fleet Street برای معرفی قانون پایان دادن به 30 سال شیر رایگان مدرسه برای بچه های هفت تا 11 ساله. از سال 1940 ، اندکی پس از شروع سهمیه بندی در انگلیس ، برای کودکان و زنان باردار شیر رایگان صادر شد تا با عواقب سو mal تغذیه کمبود غذا مقابله کنند. اما در اوایل دهه 70 ، در شرایط سخت انگلیس ، نخست وزیر آینده استدلال کرد که شیر رایگان بیش از حد گران شده است ، و برنامه لغو شد.

اگر بخواهم از سهمیه بندی استفاده کنیم ، هنگامی که در سال 1954 پایان یافت ، گانگسترهایی مانند Jack ‘Spot’ Comer و Billy Hill از بازارهای سیاه که منجر به تولید آن شده بود ، ضرابخانه درست کردند. با تشکر از احساس کنایه افسانه ای انگلیسی ها ، افرادی مانند کومر و هیل (که به تعلیم عالی ترین گانگسترهای East End ، دوقلوهای Kray ادامه دادند) در فیلم ها و نمایش های تلویزیونی بی شماری به عنوان “کلاهبرداری” یا “بچه های بزرگ” کلاسیک بازی کردند ، مانند Ladykillers ، Belles of St Trinians ، ارتش پدر و Minder ، به جای کلاهبرداران خارج و خارج و اراذل و اوباش خشن که در واقعیت بودند.

در روزهای اولیه جیره بندی ، فقط بیکن ، کره و شکر در زیر بسته قرار داشت. اما تا سال 1942 ، بسیاری از مواد غذایی دیگر ، از جمله گوشت ، شیر ، پنیر ، تخم مرغ و چربی پخت نیز کنترل می شدند. با تقاضا که خیلی بیشتر از عرضه است ، یک بازار سیاه به طور طبیعی تکامل یافت. مجازات های نقض قوانین سهمیه بندی می تواند شدید باشد ، از جمله جریمه های سنگین یا زندان.

کتابهای جیره بندی در طیفهای اجتماعی توزیع می شدند ، این بدان معنا بود که حتی خانواده سلطنتی نیز آنها را در اختیار دارند ، و یک ابزار تبلیغاتی مفید برای تشویق افراد شسته نشده بزرگ برای مطابقت با سیستم فراهم می کنند. با توجه به گرایش بوریس جانسون به سخنان چرچیلیان ، من شرط می بندم که او دوست دارد سیاست سهمیه بندی جنگ جهانی دوم را در ذهن بریتانیایی های باورپذیر متعالی جلوه دهد ، تا “نیروها را جمع کنید.”

اگر چنین کند ، پوست موز در انتظار اوست.

همانطور که سهمیه بندی فقط برای ذخیره کالاهای خریداری شده اعمال می شد ، طبقات صاحبان زمین انگلیس ، با ظرفیت گسترده برای پرورش ، مزارع ، ماهیگیری و شکار با توجه به محتوای قلب خود ، به معنای واقعی کلمه از چربی زمین زندگی می کردند در حالی که پرول های لومپن با نان زندگی می کردند و می چکیدند . بدین ترتیب طبقات کارگر در مقابل کمی گوشت اضافی و دو سبزیجات – و همچنین دو انگشت بالا نگه داشتن نخبگان حاکم – گناهان خود را از حیوانات گوناگون ، خلبانان ، گانگسترها و سایر انواع انگشتان سبک می بخشند. در نتیجه ، گانگستر بریتانیایی مدرسه قدیم هنوز دارای یک وضعیت افسانه ای از نوع رابین هود است و در مقابل ، فقط یک روانپریش حریص دیگر دیده نمی شود.

با این حال ، میراث سهمیه بندی غذایی زمان جنگ فقط عاشقانه نیست.

بریتانیا از نظر اقتصادی و انسانی 454000 تلفات نظامی و غیرنظامی در طی جنگ جهانی دوم به زانو در آورده بود. بین سالهای 1948 و 1970 نزدیک به نیم میلیون نفر هند غربی انگلیس سابق را به عنوان بخشی از آنچه اکنون “نسل Windrush” می نامیم ترک کردند – نیروی انسانی و مهارت های خود را در برابر شکاف خمیازه در بازار کار انگلیس تجارت می کنند. یک بار دیگر ، غذا در اینجا یک مسئله بسیار بحث برانگیز و احساسی است ، زیرا این سرخپوستان غربی بخشی از یک شرکت استعمار شرکتی بودند که خود از تجارت برده های اقیانوس اطلس حاصل شده بود که 3.1 میلیون آفریقایی را دید. قاچاق شده آن سوی اقیانوس اطلس بین سالهای 1662 و 1807.

از یک گیاه سالاری که همچنان به تولید ثروتهای ناشایست از اثرات ناچیز مالکیت منافع برده سابق خود (که شامل تعجب ، دخالت قابل توجه در صنعت غذایی جهانی چند تریلیون دلاری) می شود ، تا قحطی سیب زمینی ایرلندی از سال 1845-1852 ، که منجر به مرگ تقریبی یک میلیون نفر شد ، و یک میلیون نفر دیگر از ایرلند به عنوان پناهنده مجبور شدند ، به مجوزهای اسکاتلندی قرن 18 و 19 ، سازمان بریتانیا همیشه یک غذای سگ برای غذا و حقوق بشر.




همچنین در rt.com
انکار وعده های غذایی کودکان میراث BoJo خواهد بود ، اما راه حل تغذیه فقرا جامعه است – و این به معنای بودجه مناسب است



امروز ، همانطور که آماده می شود معیشت بیش از حد را به چنگ آورد چهار میلیون کارگر صنایع غذایی انگلیس انگلیس در حال تلاش برای “تولید نسل جدید Windrush از کارگران کشاورزی از کشورهای کارائیب است که با یک رکود اقتصادی دیگر روبرو هستند” و با کنار گذاشتن دهها هزار کارگر سابق اتحادیه اروپا و شرق اروپا ، در معرض خطر قرار گرفته است. توسط عواملی که از عهده آنها خارج است.

جانسون نمی تواند با قرار دادن برخی ایده ها در مایکروویو پاسخی مطبوع برای تحقیر قدیمی انگلیس نسبت به غذا و نارضایتی های آن بدهد. اما او می تواند با نشان دادن برخی از رهبری از طریق سیاست هایی که اضطراب مردم را در مورد افزایش تعداد غذاهای بانکی ، افزایش هزینه های غذایی پس از Brexit و بله ، وعده های غذایی رایگان در مدرسه ، که قلب و ذهن فقیرترین افراد ما و همچنین شکم آنها را تقویت می کند ، به ملت الهام دهد. . زیرا اگر ارتش بر روی شکم خود لشکر کشی کند ، ملتی برای بقای خود بر روی آن می جنگد. و هر ملتی که قادر به تأمین نیازمندان خود نباشد یا نخواهد بود ، به شدت به برخی از روده ها نیاز دارد.

فکر می کنید دوستانتان علاقه مند می شوند؟ این داستان را به اشتراک بگذارید!

گفته ها ، دیدگاه ها و نظرات بیان شده در این ستون صرفاً از نظر نویسنده است و لزوماً بیانگر RT نیست.


Share